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3) La conductivité

          La conductivité de l'eau, exprimée en micro siemens par centimètre (μS/cm), traduit sa capacité à conduire le courant électrique. Elle est proportionnelle à la quantité de sels minéraux dissous dans l'eau. Autrement dit, plus la conductivité augmente, plus la concentration de sels minéraux dissous est importante. De plus, elle nous renseigne aussi sur la dureté de l'eau, plus la minéralisation est importante est plus l'eau est qualifiée de ''dure''. Cependant, elle ne permet pas de déterminer les différents composants présents dans l'eau, elle donne juste une information sur la composition chimique de l'eau, il n'est donc pas surprenant que la norme la place comme l'un des principaux paramètres à mesurer.

Elle dépend de nombreux facteurs, dont la température. C'est pourquoi pour comparer la conductivité de nos deux échantillons d'eau, il est nécessaire de la mesurer à la même température.

Dans le cas de présence de pollution dans l'eau du Doubs, la conductivité serait élevée et plus importante dans l'échantillon de la ville que dans celui de la source.

Pour mesurer ce paramètre, on utilise un conductimètre :

conducti1
 
 
On plonge la sonde dans les béchers remplis d'eau à étudier, en prenant soin de rincer la sonde en changeant l'eau :
 
 
conducti2conducti3conducti4
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

Pour l'eau prélevée à la source, on obtient une conductivité de 257 μS/cm à 8,2°C et une valeur de 324 μS/cm à la même température pour l'eau de ville.p pour  

 

conducti5

conducti6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

D'après ces résultats, on peut dire que l'eau du Doubs en ville est plus concentrée en sels minéraux et en ions que l'eau à la source, elle est plus "dure".

On ne peut cependant pas directement parler de pollution, puisque les valeurs trouvées sont comprises entre 180 et 1000 μS/cm à 20°C, normes de référence au-delà desquelles on qualifie l'eau de mauvaise qualité. Certes, la conductivité augmente avec la température et notre eau était beaucoup plus froide que 20°C puisque nous la sortions du frigo au moment de l'expérience et que nous ne connaissions pas encore cette température de 20°C à laquelle nous aurions chauffé l'eau autrement. Mais la conductivité ne changerait pas tant que ça à cette température de référence. En tout cas, la valeur de 1000 µS/cm ne serait pas dépassée, loin de là !

La conclusion à laquelle nous arrivons alors est que, bien que la conductivité de l’eau en ville soit plus élevée que celle à la source, les valeurs mesurées sont amplement acceptables. Il n’y a donc pas de soucis à se faire en ce qui concerne la conductivité de l’eau du Doubs. Cependant, comme la température de l’eau à laquelle l’expérience a été réalisée est nettement plus basse que celle de référence de 20°C, les résultats ne sont pas très précis et significatifs, ils nous permettent juste d’avoir une approche globale et de comparer le cas de l'eau en amont et en aval du Doubs. Ici nous voyons bien que l'eau du Doubs à Besançon contient plus d'ions que l'eau de la source, elle les a gagnés le long de son parcours. Après, s'il y a plus d'ions, cela peut signifier plus d'ions polluants dans l'eau de ville. Seul un test d'ions nous en dira plus.

Dans l'optique d'une mesure au lycée pour des TPE, encore une fois, notre but n'était pas d'exiger la précision la meilleure possible, cela n'a pas de sens. Il fallait juste avoir une once de comparaison entre les deux eaux, ce qu'on a fait.

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